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Pour protéger les érables en forêt publique

Les acériculteurs font circuler des cannes de ripe

Les acériculteurs font circuler des cannes de ripe
Le sirop de la traditionnelle canne a été remplacé pour de la ripe de bois. / Tirée de Facebook

Les producteurs de sirop d'érable du Québec y vont d’un coup d’éclat pour faire parler de leur combat pour protéger les érables en forêt publique. 

Ils ont symboliquement envoyé des cannes de sirop remplacées par de la ripe de bois aux députés pour souligner l'urgence de la situation. 

Par ce geste symbolique, les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) souhaitent dénoncer le manque de leadership de la ministre responsable du dossier, Maïté Blanchette Vézina, et envoyer un message clair au gouvernement 

Les acériculteurs Jonathan Blais et Joël Vaudeville dénoncent le manque de protection des érablières.

Ils souhaitent augmenter la production de sirop en forêt publique de 18% à 30%.

Sur les ondes du 107.7 Estrie, jeudi matin, ils ont exprimé des inquiétudes concernant les tarifs douaniers potentiels de 25% imposés par Donald Trump sur les exportations vers les États-Unis.


Écoutez l’entrevue accordée à l’animateur Jean-Sébastien Hammal.

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