Lors de sa chronique, la Dre Mélissa Généreux discute des dangers des aliments ultra-transformés, soulignant leur omniprésence dans les régimes modernes et leur impact négatif sur la santé.
Ces produits peuvent être à l’origine notamment de maladies cardiaques et le déclin cognitif.
Mélissa critique la réduction de la TPS sur ces produits par le gouvernement fédéral, contrairement aux recommandations de l'Organisation mondiale de la santé.
Elle encourage la cuisine maison et la consommation consciente pour contrer les effets de ces aliments sur la santé.
Écoutez la chronique de la Dre Mélissa Généreux.