La compagnie de condiments Canada Sauce a pu renaître rapidement grâce à un investisseur sherbrookois.
Son PDG, Simon-Pierre Murdock, a pu reprendre les activités de l'entreprise après une faillite déclarée début 2025 avec des dettes de plus de 6 millions de dollars.
La reprise est rendue possible par l'intervention d'investisseurs et des associés du Saguenay-Lac-Saint-Jean, dit-il.
«Quand tu fais une liquidation de ton entreprise, c'est le syndic qui va reprendre les clés de l'auto. On a eu une belle introduction avec un groupe de Sherbrooke qui est dans le domaine des affaires depuis un certain temps.»
M. Murdock souligne l'importance de l'achat local et la stratégie de production centrée au Québec pour renforcer la présence de Canada Sauce sur le marché des condiments.