Dans sa chronique, Jonathan Custeau nous transporte au Pérou, mettant en vedette le Machu Picchu et la randonnée sur le chemin des Incas.
Il mentionne également les vols directs de Montréal à Lima avec Air Transat et Air Canada, soulignant l'importance de s'acclimater avant de visiter.
Jonathan aborde aussi la richesse gastronomique de Lima, citant le restaurant Maïdo et le ceviche péruvien, inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO.