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Brasserie Vilandré de North Hatley

Deux adresses pour déguster deux nouvelles bières

Deux adresses pour déguster deux nouvelles bières
Luc Vilandré et Simon Desrochers / Cogeco Média

La Cie Vilandré a deux adresses à North Hatley. 

Ses copropriétaires Luc Vilandré et Simon Desrochers, présentent une nouvelle bière aux bleuets, la Blueberry.

Elle est produite avec des bleuets locaux et est idéale pour l'été avec un taux d'alcool de 4,5%, dit le maître brasseur Simon Desrochers. 

Ils mentionnent également leur deuxième bière baptisée Envers et contre tous, une blanche belge.

«On peut la boire à deux endroits. On a notre salon de dégustation, à même la brasserie. Puis, on a aussi un resto pub qui est situé sur le chemin Capleton, à quelques centaines de mètres. Si on veut accompagner la bière d'un bon repas.»

Luc Vilandré


Écoutez l'entrevue accordée à l'animateur Steve Roy.

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