Quand on y regarde de plus près, il est possible de déceler des prix trompeurs et de faux rabais dans les épiceries.
Des pratiques de promotions peuvent être douteuses, ont constaté les Coops de l’information.
Invité à réagir, Sylvain Charlebois, de l’Université Dalhousie, explique que le phénomène est répandu.
«Malheureusement, là c'est un peu on retrouve un peu cette pratique-là partout au sein de l'économie, des promotions trompeuses. Malheureusement, on n'est pas épargné à l'épicerie. Il y en a beaucoup de ça. La beauté de la technologie d'aujourd'hui, c'est qu'on peut prendre des photos. On a une mémoire collective pis on peut pincer les épiciers en faisant ce genre de trucs.»
Malgré la loi québécoise sur la transparence des prix, les marges brutes des grandes bannières restent stables, les profits venant surtout des produits non alimentaires.
Le débat sur l’étiquetage de la viande clonée, relancé par l’Alberta, suscite des questions sur la transparence, le prix et l’acceptabilité des consommateurs au Québec, ajoute M. Charlebois.