Philippe Wouters, expert en bière et gestionnaire du site Bières et Plaisirs, décortique l'état des microbrasseries du Québec.
Sur les ondes du 107,7 Estrie, il explique comment la lune de miel est terminée il y a déjà une dizaine d'années et que le contexte économique, en plus de l'inflation, à grandement affecté le marché.