Fermé complètement depuis mardi, le propriétaire du L'Gros Luxe de Sherbrooke a déjà un nouveau projet.
L'ancien resto-bar devient l'Oeufrier.
Le franchisé, Félix-Antoine Thibault en a fait l'annonce hier.
Dans le meilleur des scénarios, il aimerait que son restaurant soit en opération au début du mois d'octobre.
Il mentionne qu'il y a encore de la place pour un restaurant à déjeuner à Sherbrooke
Monsieur Thibault, qui possédait 25 % du Gros Luxe, affirme que son nouveau restaurant offrira beaucoup de diversité.
La succursale de la rue Wellington sera la première franchise de la bannière à Sherbrooke