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''No Show'' : des restaurateurs veulent passer à l'action

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Cogeco nouvelles

Le chef-propriétaire du restaurant Minton à Hatley souhaite s'attaquer à la problématique des clients qui ne se présentent pas à leur réservation. 

Cette tendance est à la hausse selon Simon Proux.

Comme l'établissement ne peut accueillir que 20 personnes, une annulation de dernière minute a des impacts majeurs sur ses finances.

M. Proulx compte modifier sa plateforme de réservation pour rassembler des statistiques sur le phénomène.

Sans charger les clients qui ne se présentent pas, le système exigera une carte de crédit pour les réservations. 

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