En cette Journée mondiale de l’alimentation, la docteure en nutrition Isabelle Huot a décidé de se pencher sur l’évolution des tendances alimentaires.
Comment les guides alimentaires ont-ils évolué au fil des années? Est-ce qu’on mange mieux qu’avant?
Écoutez Isabelle Huot, autrice, conférencière et docteure en nutrition, au micro de Nathalie Normandeau et Luc Ferrandez.