L'entreprise Smucker's investira près de 12 millions de dollars dans son usine de Sherbrooke au cours des deux prochaines années.
Elle compte acquérir du nouveau matériel qui lui permettra de produire de la crème fraîche épaisse et de transformer de nouveaux formats de lait évaporé Carnation et de lait concentré sucré Eagle Brand.
Le gouvernement fédéral octroie une aide financière de 1,8 million de dollars afin de soutenir le projet.
Smucker's utilise chaque année 30 millions de litres de lait canadien pour la conception de ces produits et prévoit à terme acheter 3 millions de litres supplémentaires.