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Une deuxième distillerie pour Cherry River

Une deuxième distillerie pour Cherry River
La première distellerie Cherry River, à Magog. / Image : Cherry River/Facebook
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La distillerie Cherry River planifie construire un deuxième établissement, cette fois dans le parc industriel de Magog.

L'entreprise ne cesse de grandir depuis l'ouverture de sa première succursale, il y a 18 mois.

Le copropriétaire Francis Delage juge que les affaires sont en croissance grâce à la variété de leurs produits.

« C'est un courant qui est très très fort et qu'on ressent encore aujourd'hui. Avant ça, il y avait le vin : les gens ont développé leur palet pour le vin à une certaine époque. Et aujourd'hui, c'est le gin et d'autres spiritueux. Nous on a une belle variété, on est rendus à près de 20 produits. »

M. Delage se trouve d'ailleurs actuellement au Mexique, où il rencontre des investisseurs pour développer le marché des spritiueux à l'international.

L'emménagement des nouveaux locaux est prévu pour septembre, et l'entreprise prévoit ajouter 10 emplois.

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