Bien manger avec peu d'argent, des recettes avec un ton humoristique, parfois irrévérencieux, mais jamais prétentieux, Bob le Chef partage des recettes simples et économiques depuis 25 ans.
Bob le chef célèbre 20 ans de carrière culinaire, marquée par la création de l'anarchie culinaire sur le web en 2005, révolutionnant la cuisine traditionnelle au Québec.
Il a commencé sa carrière après 15 ans d'expérience, influencé par son père et son travail dans un restaurant.
Bob le chef parle de l'impact des médias sociaux et son approche de rendre la cuisine accessible à tous, de Sherbrooke à Gaspé, avec des recettes simples et des ingrédients locaux.
Il travaille actuellement sur son site web et développe des menus pour la chaîne de restaurants Normandin.