Dans sa chronique, Mélanie Germain présente une recette de poulet crémeux façon fajitas.
Elle nécessite 50 minutes de cuisson au four dans un plat Pyrex.
On y met de la crème sure (300g), de l’assaisonnement fajitas (40g), six à huit hauts de cuisse de poulet sans peau, un oignon et un poivron et demi tranchés.
La préparation simple permet de profiter du temps en famille le jeudi soir, tout en obtenant un repas convivial et onctueux.