Le mauvais temps de lundi a forcé l’organisme Sercovie d’annuler sa distribution de nourriture de la popote roulante.
Stéphanie-Claude Leclerc, directrice générale, a expliqué que la suspension temporaire des livraisons de la popote roulante était due à des conditions météorologiques défavorables, notamment la poudrerie.
Écoutez l’entrevue accordée par Stéphanie-Claude Leclerc, de Sercovie, aux animateurs Steve Roy et Valérie St-Jean.
Invitée sur les ondes du 107,7 Estrie, elle a souligné l'importance de la sécurité des bénévoles, qui sont essentiels pour la distribution des repas.
«Ce sont tous des bénévoles qui partent sur la route. Donc aujourd'hui, on parle d'une quarantaine de livraisons parce que les lundis, il faut savoir que c'est juste des livraisons de repas congelés. Par exemple demain, on va livrer 600 repas chauds. Donc ces repas congelés là vont être distribués dès demain aux gens qui devaient les recevoir aujourd'hui.»
Les bureaux et la production en cuisine sont toutefois restés opérationnels.
Le service répond à une demande croissante, avec une augmentation significative des repas servis et des inscriptions, ajoute Mme Leclerc.