On retiendra de la saison agricole des fruits et légumes 2026 marquée par une «météo imprévisible», affectant notamment les fraises et les bleuets.
Toutefois, le maïs sucré se porte bien, constate Karine Choinière, copropriétaire de la Ferme Wera.
Les producteurs s’adaptent aux changements climatiques par l’irrigation, le drainage et l’adoption de nouvelles techniques comme la culture hors sol.
«Il a fait froid au mois de mai. Juin n'a pas été chaud, mais la chaleur est arrivée juste à temps.»
Invitée au 107,7 Estrie, Mme Choinière souligne l’importance du soutien aux produits locaux pour compenser les coûts de production élevés et garantir la fraîcheur des fruits et légumes en Estrie.