Les amateurs de fruits sont nombreux à vouloir cueillir des pommes en cette fin d’été en Estrie.
Selon Gaétan Gilbert, copropriétaire du Verger Le Gros Pierre à Compton, la saison d'autocueillette bat son plein.
«Le public répond très bien. Ils ont hâte. Surtout qu'on a eu un beau week-end. Les gens étaient heureux. Ils sont venus nous visiter et le meilleur est à venir.»
Invité lors de l’émission L’Estrie Aujourd’hui, M. Gilbert évoque les défis des producteurs de pommes, tels que la hausse des dépenses, le manque de main-d'œuvre et les aléas météorologiques.
Il souligne la faible marge bénéficiaire due aux intermédiaires.
Le pomiculteur rappelle l'importance de l'agrotourisme, la transformation et la création de nouvelles variétés, comme La Belle inconnue.
Enfin, il demande au gouvernement du Québec à mieux financer les programmes agricoles.
Écoutez l’entrevue accordée à l’animateur Jeff Boudreault et l’animatrice Valérie St-Jean.