Depuis le retrait des produits américains de la SAQ en mars, les vins québécois ont connu une hausse de ventes de 54%.
Pierre Lange, copropriétaire du vignoble d'Orford, peut confirmer cette constatation.
Il explique cette croissance par une meilleure appréciation des vins locaux et une amélioration notable de leur qualité.
On y arrive grâce à l'adaptation aux conditions climatiques locales et à l'utilisation de vignes hybrides.
«C'est sûr que les gens, en se tournant vers les produits locaux, découvrent finalement qu'on a quand même des produits intéressants à petit prix. Donc, d'excellents vins. Et la meilleure nouvelle pour nous, c'est quelqu'un qui vient déguster nos vins, achète quelques bouteilles et deux semaines plus tard revient et achète une caisse. On s'aperçoit que l'industrie a vraiment progressé dans les dernières années.»
La SAQ, dit-il, a également augmenté l'espace dédié aux vins québécois, favorisant leur visibilité et leur accessibilité.