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Le Gars du Lac

La tourtière, «c'est complètement fou!» - Olivier Jean

La tourtière, «c'est complètement fou!» - Olivier Jean
Les gens viennent de loin pour se procurer la tourtière du Gars du Lac. / Tirée de Facebook

Olivier Jean, connu comme le Gars du Lac, ratisse large avec sa fameuse tourtière du Lac-Saint-Jean.

À partir de ses installations de Brompton, les ventes se font avec des clients d’un peu partout au Québec.

«Il y a du monde de Repentigny, de Longueuil, de Boucherville qui descendent, qui font la route juste pour venir chercher nos tourtières. C'est complètement fou!»

Olivier Jean

Olivier Jean a organisé un tirage de boîtes de Noël d'une valeur de 220 $ contenant des spécialités régionales comme la tourtière, des pâtés, fromages et desserts. 

50 000 $

De plus, l'homme d'affaires a lancé la plateforme Campagne de financement Estrie, qui a permis à plus de 20 organismes de récolter 50 000 $ lors de la première campagne.

Il vise à favoriser l’achat local et une chaîne d’approvisionnement régionale, avec un panier moyen de 90 $ et un retour de 25 % aux organismes.


Écoutez l'entrevue accordée à l’animateur Jean-Sébastien Hammal.

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