Le Groupe Probex annonce l’acquisition de la ferme maraîchère Les Jardins des Funambules à Saint-François-Xavier-de-Brompton.
L’achat est soutenu par un don de 200 000 $ de la Fondation Nexcap, explique David Caron, directeur général.
Cette acquisition permet au groupe, issu de l’organisme Résidences Monchénou, d’intégrer production agricole, transformation alimentaire et distribution.
La production débutera dès l’été, avec paniers de légumes et repas préparés.
«Ça faisait déjà quelques années qu'on réfléchissait à de la production, mais je ne savais pas nécessairement encore à quel volume, à quelle amplitude on allait s'installer.»
On prévoit ouvrir une septième maison d’hébergement pour personnes avec limitations, note M. Caron, invité au 107,7 Estrie.
On veut renforcer la mission d’inclusion sociale et d’autonomie.