Dans sa chronique, Mélanie Germain nous sert une recette de bol d'egg rolls, sans friture pour un jeudi soir.
Il vous faut des chips wonton, du bœuf haché (1 livre), du chou (4 tasses), des carottes (1 tasse), de l’ail (3 gousses), du gingembre frais, de la sauce soya, de l’huile de sésame et des oignons verts.
Mélanie préfère ne pas ajouter de céleri et suggère d'accompagner le repas d'un verre de vin blanc.
La préparation consiste à cuire la viande, ajouter les légumes et assaisonnements, puis servir avec les chips wonton.
Savourez la chronique de Mélanie Germain.