Dans sa chronique, Mélanie Germain propose une recette de tapas façon cheeseburger sur pommes de terre blanches du Québec.
Le plat est idéal pour un vendredi soir après la première semaine de retour à l'école.
La préparation inclut pommes de terre écrasées, viande hachée (bœuf ou porc), fromage râpé, oignons, cornichons et sauce à burger Mag, le tout cuit au four et servi façon apéro convivial à assembler en famille.