Dans sa chronique, Mélanie Germain propose une recette de burger à la chair de saucisse, poivron rôti et fromage pour le couper de ce jeudi.
Les ingrédients: quatre pains briochés, six saucisses (450 grammes), un pot de poivron rouge rôti, quatre tranches de fromage et un quart de tasse de tomates séchées hachées.
La préparation est simple, sans sauces traditionnelles.
Le plat s’accompagne idéalement de légumes frais du marché, comme des carottes et des concombres, pour un repas convivial et rapide.