Dans sa chronique, le sommelier Benoît Lajeunesse évalue l’importance du contexte et de la convivialité dans la dégustation du vin.
Il cite l’exemple du vin Le Château Landry 2022 (18,60 $ à la SAQ).
Benoit critique le système des pastilles de goût de la SAQ, jugé réducteur face à la diversité des 1756 cépages.
Cela illustre la complexité du choix du vin.