Aller au contenu
On s’occupe du souper!

Une recette automnale de bœuf au cari rouge

Une recette automnale de bœuf au cari rouge
Mélanie Germain / Archives Cogeco Média

Dans sa chronique, Mélanie Germain présente une recette automnale de bœuf au cari rouge.

On doit utiliser 600 grammes de bœuf, deux cuillères à soupe de pâte de cari rouge, 400 ml de lait de coco, trois tasses de courge butternut, deux cuillères à soupe de sirop d’érable et une lime. 

La préparation consiste à faire revenir le bœuf, ajouter la pâte de cari, le lait de coco, la courge et le sirop d’érable, puis servir avec du riz ou des nouilles.


Déguster la chronique de Mélanie Germain.

Vous aimerez aussi

0:00
2:48
0:00
5:43
Parce que vous voulez tout savoir!
Infolettre

Parce que vous voulez tout savoir!

Ne manquez rien de l’actualité, des chroniques ou moments forts de vos animateurs et émissions préférés.

En m’abonnant, j’accepte de recevoir des communications par courriel de Cogeco Média et de ses sociétés affiliées, y compris des nouvelles, des mises à jour, des promotions, des activités et des concours. Vous pouvez vous désabonner en tout temps en utilisant le lien au bas de nos courriels ou en nous contactant par le biais de notre Avis en matière de protection des renseignements personnels. Veuillez noter, cependant, que nous pouvons continuer à vous envoyer des communications liées au service et d’autres communications non commerciales. Ce site est protégé par reCAPTCHA et la politique de confidentialité de Google et les conditions d'utilisation s'appliquent.

Dernièrement dans L'Estrie aujourd'hui

Les Québécois réclament une nouvelle carte des zones inondables
L’Estrie en forte croissance démographique
Vert & Or: des difficultés à marquer des touchés et à plaquer l’adversaire
Donald Trump dénonce les «fake news» des médias américains
Attention aux opinions politiques exprimées au travail
L’Association des locataires a prévu des actions de visibilité
Vol et saccage au Café Hubert St-Jean
La RPM arrête un suspect en lien avec des contacts sexuels
Une recette de pâtes inspirée de la soupe à l'oignon gratinée
Connais-tu ton hockey sherbrookois?
«Il faut s'attendre à un match quand même très physique» - Gilles Bouchard
«À forte dose, ça peut causer des décès» - Jean-Sébastien Fallu
Le vin blanc trop froid et le rouge trop chaud